Вопрос 10. Задача

Вопрос 11. Расскажите о типизации магазинов.

Типизация- система мероприятий, направленных на отбор рациональных типов магазинов, которые являются экономически эффективными и обеспечивают высокое качество обслуживания населения.

При определении типа предприятия учитываются основные признаки:

• Ассортимент реализуемых товаров.
• Размер торговой площади.
• Применяемые методы продажи товаров.

Наиболее распространенными типами розничной торговли предприятий являются:

1) Универсам (супермаркет)- магазин, реализующий продовольственные товары универсального ассортимента и непродовольственные товары частого спроса преимущественно методом самообслуживания, торговой площадью от 400 кв.м.

2) Гастроном- магазин с индивидуальным обслуживанием покупателей через прилавок, реализующий продовольственные товары универсального ассортимента, торговой площадью от 400 кв.м.

3) Продукты(минимаркет)- предприятие розничной торговли, реализующее продовольственные товары узкого ассортимента (хлеб, кондитерские товары, вино-водочные изделия), с индивидуальным обслуживанием через прилавок, торговой площадью от 18 кв. м.

4) Универмаг- магазин, имеющий торговую площадь при размещении в городах от 3500кв. м.(в сельской местности- от 600 кв. м.), предлагающий универсальный ассортимент непродовольственных товаров и использующий различные методы торгового обслуживания покупателей(самообслуживание, по образцам, по каталогам, через прилавок обслуживания)

5) Универмаг «Детский мир»- предприятие розничной торговли, осуществляющее реализацию непродовольственных товаров универсального ассортимента для детей и применяющих различные методы торгового обслуживания покупателей, с торговой площадью от 2500кв.м.

6) Торговый дом- предприятие розничной торговли, реализующее товарные комплексы предметов туалета и гардероба для женщин и мужчин (одежда, обувь, ткани, парфюмерия), использующие различные методы торгового обслуживания, торговой площадью от 1000 кв.м.

7) Промтовары- предприятие розничной торговли, реализующее непродовольственные товары узкого ассортимента, основные из которых швейные и трикотажные изделия, обувь, парфюмерия, торговой площадью от 18кв. м.

8) Магазин- Дискаунт- продажа товаров по более низким ценам. Снижение цен в таких магазинах достигается за счет уменьшения расходов, связанных с обслуживанием товаров(их хранением, подготовкой к продаже).Площадь торгового зала от 350 до 800кв. м. Ассортимент формируется из 700-1000 наименований товаров.

9) Гипермаркет- представляют собой магазины самообслуживания с очень большой торговой площадью не менее 5000кв. м. В них представлены десятки тысяч разновидностей как продовольственных, так и непродовольственных товаров. Высокая оборачиваемость товаров в гипермаркетах делает их доступными по цене.

Продовольственные магазины «Хлеб», «Кондитерский», «Овощи- фрукты», «Мясо», «Рыба».

Непродовольственные магазины «Одежда», «Обувь», Хоз. Товары», «Мебель», «Игрушки», «Ткани» и др.

Поиск по сайту: