Эфирные масла

Эф масла- эт летуч, пахуч в-ва, образ-ся в раст и обуславл их запах, способны перегоняться с вод паром. Эф масла явл сложн природн смесями различ орг соед-й. По хим структ чаще вс явл терпенами или терпеноидами. Кл-ция по хим стр-ю главного компонента эф масла: 1. ациклические монотерпены, 2. моноциклические монотерпены, 3. бициклические монотерпены, 4.сесквитерпены, 5.ароматич соед-я. Алифатич (ациклические) соед-я - известным предст-лем этой подгр явл мирцен – осн компонент масла хмеля, а также родственные ему соед-я гераниол (в маслах розовом, гераниевом, эвкалиптовом), линалоол (в масле плодов кориандра, цв ландыша; нередко встреч в виде линалилацетата), цитронеллол (сод-ся в роз масле, маслах цитрусовых): Из моноциклич монотерпенов распространен лимонен – углеводород с двумя двойн связями. Он сод-ся в скипидаре, тминном масле, масле укропа и т.д. Из кислородных производных весьма важны ментол в масле мяты, цинеол в масле листьев фармакопейных видов эвкалипта и в листьях шалфея: Бициклич монотерпеноиды - камфен и пинен, а также их кислородные производные – борнеол (в виде сложн эфиров в хвое пихты и корневищах с корн валерианы), камфора (в камфорном лавре и камф базилике), фенхон (в масле фенхеля), туйон (в масле горьк полыни): Сесквитерпеноиды в эфирномаслич растениях предст обширн гр соед-й, в кот встр-ся спирты, альдегиды, кетоны, лактоны и др. Разделяют сесквитерпеноиды по числу углеродных колец и двойн связей. Их делят на алифатич (ациклические), моноциклические, бициклические и трициклические. Циклы в молекулах м содерж от 3 до 11 атомов углерода. Алифатич сесквитерпены предст фарнезеном и соответ-щим спиртом – фарнезолом. Последний сод-ся в эф масле цв липы. Для гр моноциклических сесквитерпеноидов хар-ны О-бизаболен и соответст спирт бизаболол, сод-ащийся в эф масле цв ромашки апт. Бициклич сесквитерпеноиды включ гр в-тв, кот делят на тип эвдалина и тип азулена. Представители перв гр – произв-е селинана (эвдесмана), напр сантонин в полыни цитварной, а также алантолактон, изоалантолактон и дигидроизоалантолактон, выделенные из девясила высокого. К типу азулена относ произв гвайяна и амброзана (псевдогвайяна) - хамазулен в эф м ромашки апт, артабсин и абсинтин в масле полыни горькой, арнифолин в цв арники. Предст-ль гр трициклических сесквитерпенов – ледол – выд из эф масла багульника болотного. Локализацию эф масла при микроскопич анализе сырья можно выявить с пом р-ва судан III, кот окраш его в оранж-красн цв. В мед практике использ: 1. Эфирномасличное сырье поступ в апт сеть в цельном и измельченном виде, фасованное и в форме брикетов. В апт и в дом усл из сырья готт настои и отвары, т.е. экстемпоральные ЛФ. 2. Сырье исп для получ экстракционных ЛФ (галеновые преп) на фарм фабриках. Получ: н-ки из сырья валерианы, мяты перечн, эвкалипта, полыни горькой. Исп как самост лс, либо в сост комплексн преп: эк-кт корневищ с корнями валерианы в форме таб, покрыт об; эк-кт цв ромашки вход в сост преп «Ротокан»; эк-ты тр душицы и соплодий хмеля вход в сост преп «Уролесан»; эк-ты чабреца и тимьяна - в сост преп «Пертуссин». 3. ЛРС исп для выд-я эф масел. Эф масла исп как самост ЛС (напр, для ингаляций), но чаще вход в сост комплексн преп: масло мяты перечн вход в сост капель «Корвалол», в зубн капли, аэрозоль «Ингалипт», мазь «Бом-Бенге», бальзам «Золотая звезда»;масло шалфея и сосны - в сост травяной пасты «Фитолизин». 4. На хим-фарм заводах получ комплексн преп: из мелко изм-ного сырья - «Викаир» и «Викалин», в сост кот вход пор корневищ аира; из соков и отваров растений, в том числе тысячелистника, преп «Лив. 52». Большое кол-во преп получ на основе: ментола - компонента эф масла мяты перечн («Ментоловый карандаш», «Бороментол», «Валидол», «Пектусин» и др.); камфоры - компонента эф масла камфорного лавра (природная правовращающая камфора). 5. Преп, сост кот и фармакологич д-е не связаны с эф маслом: «Хлорофиллипт» - из листьев эвкалипта шарикового, содерж сумму фенольн соед-й и хлорофилла; ЛС на основе эфирномасличного сырья исп для леч заб-й жкт, печени, верхних дых путей и серд-сос сист. Метод получ эф м завис от кол-ва, состава, св-тв эф масла и от морфолого-анатомич особ-тей сырья. 1. Если в сырье сод-ся сравнительно много эф масла и масло термостабильное, то использ метод гидродистилляции. Различ: а) метод перегонки с водой; б) метод перегонки с вод паром; в) метод перегонки с вод паром при повыш давл, г) мет перегонки с вод паром при пониж давл. Использ аппаратура периодического или непрерывн д-я. 2. Если ком-ты э.м. термолабильны и подверг деструкции при гидродистилляции, то использ метод экстрагир-я. Различ: а) экстракция низкокипящими р-лями (этилов эфир, хлористый метил, ацетон и др); б) экстракция сжиженным газом (пропан, бутан, углекислота); в) экстракция жирами: мацерация цветочного сырья жирн маслом с нагр-ем и без него; 3. Если эф масло наход в больш кол-вах в крупных вместилищах (напр, в околоплоднике цитрусовых), то исп метод прессования или выжимания, т.е. механич спос. Сбор ЛРС провод в период макс-го накопления э.м. В сух погоду после обсыхания росы. Искл-ние составл заготовка плодов зонтичных. Если э.м. локализовано в экзогенных секреторных структурах, то сбор ведут в утренние часы - до 12-13 часов. Сушка сырья естест-ная возд-теневая или искусственная.Сырье расклад толст слоем.

Поиск по сайту: