Как выполняется требования ГОСТа

Никакой информации: ни состава, ни массы нетто, ни даты изготовления, ни срока годности, ни адреса производства, ни номера ТУ - ничего. Полнейшее отрицание ГОСТ Р 51074-2003 «Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования», что является грубейшим нарушением ст. 10 Закона «О защите прав потребителей» РФ.

Согласно ФЗ № 29 от 02.01.2000 г. «О качестве и безопасности пищевых продуктов», хлеб, реализуемый без маркировки, признается некачественным и опасным продуктом и подлежит изъятию из оборота с последующей утилизацией.

А это сам магазин (на т.н. «Козицком»), в котором продается под видом хлеба Бог-знает-что и в котором, за фотосъемку, меня вначале хотели сдать в полицию, а после, под возгласы хозяйки магазина: «Понаехали из Питера свои порядки устанавливать!», просто побить и разбить камеру.

Отмечу, что Роспотребнадзор пребывает в 10 минутах пешком от этого магазина.

Подобная ситуация почти во всех магазинах в Окуловке.

Съемка «хлеба» и магазина - 10 июля 2012 года.

Проблема состоит в «малом» - гены, как это выявили исследования, не действуют сами по себе. Они общаются с другими генами и изменяют свое поведение в зависимости от их влияния. Оттого исход «вшивания» очередного фрагмента абсолютно непредсказуем, даже если действие этого фрагмента изучено основательно. В частности, весьма занятно завершился эксперимент по укрупнению лососей. Помните обязательный киножурнал перед фильмом в кинотеатрах советского периода? Лососи выдались громадными и полнотелыми, жаль только, что их есть нельзя было, поскольку мясо «модифицированных» рыб почему-то оказалось… зеленого, «экологического» цвета.

Нынче молчат рыбоводы Дальнего Востока, помалкивают инженеры от биотехнологии, почему-то больше не красуются перед объективами кинокамер с ГИ-лососями в мозолистых руках, а магазины до сих пор не завалены лососями по бросовым ценам.

По информации Центра нормирования и сертификации МЗ РФ на 26.02.01 в Российском Федеральном Реестре пищевых продуктов вписано 81 наименование продуктов-мутантов. Это концентраты соевого протеина, мука соевая, пищевые волокна из сои, сухой напиток из той же сои, крупка соевая, соевые спецпродукты для спортсменов, соевый заменитель молока, картофель, кукуруза (маис) и т. д. Все эти соево-кукурузно-картофельные изделия называть растительными пищевыми продуктами весьма затруднительно, так как изготовлены они из растений-животных. Кстати сказать - страны ЕС их полностью или частично бойкотируют.