АвтоАвтоматизацияАрхитектураАстрономияАудитБиологияБухгалтерияВоенное делоГенетикаГеографияГеологияГосударствоДомДругоеЖурналистика и СМИИзобретательствоИностранные языкиИнформатикаИскусствоИсторияКомпьютерыКулинарияКультураЛексикологияЛитератураЛогикаМаркетингМатематикаМашиностроениеМедицинаМенеджментМеталлы и СваркаМеханикаМузыкаНаселениеОбразованиеОхрана безопасности жизниОхрана ТрудаПедагогикаПолитикаПравоПриборостроениеПрограммированиеПроизводствоПромышленностьПсихологияРадиоРегилияСвязьСоциологияСпортСтандартизацияСтроительствоТехнологииТорговляТуризмФизикаФизиологияФилософияФинансыХимияХозяйствоЦеннообразованиеЧерчениеЭкологияЭконометрикаЭкономикаЭлектроникаЮриспунденкция

Биологические функции протеиногенных аминокислот

Читайте также:
  1. II. Основные задачи и функции Отдела по делам молодежи
  2. III. ФУНКЦИИ ДЕЙСТВУЮЩИХ ЛИЦ
  3. III. Функции семьи
  4. IV. Порядок и формы контроля за исполнением государственной функции
  5. Wait функции
  6. А. Наследственный дефицит ферментных систем, участвующих в активном транспорте определенных аминокислот.
  7. Абсолютные и относительные ссылки. Стандартные формулы и функции. Логические функции
  8. Акцентная структура слова в русском языке. Система акцентных противопоставлений. Функции словесного ударения.
  9. Акцентная структура слова в русском языке. Функции словесного ударения.
  10. Алгоритм нахождения глобального экстремума функции
  11. Аминокислоты
  12. Аппарат государства – это система государственных органов, обладающих государственной властью и осуществляющих функции государства.
Название аминокислоты Участие в биологических процессах
Аланин (α- аминопропионовая кислота) Играет большую роль в обмене азотистых соединений. Исходное соединение в синтезе каучуков, каратиноидов, углеводов, липидов и др.
Аргинин (α-амино-δ-гуанидинвалериановая кислота) Участвует в синтезе мочевины (орнитиновый цикл) и других процессах азотистого обмена.
Аспарагин Путем образования аспаргина из аспаргиновой кислоты в организме связывается токсический аммиак. Принимает участие в реакция переаминирования.
Аспарагиновая кислота (аминоянтарная кислота) Участвует в реакциях переаминирования. Играет важную роль в обмене азотсодержащих веществ. Участвует в образование мочевины, пиримидиновых оснований.
Валин (α-аминовалериановая кислота) Служит одним из исходных веществ при биосинтезе пантотеновой кислоты (витамин В3) и пеницилина.
Гистидин (α-амино-β-имидазолил-пропионовая кислота) Исходное вещество при биосинтезе гистамина и биологически активных пептидов мышц – карнозина и анзерина.
Глицин (аминоуксусная кислота) Нейроактивная аминокислота; участвует в синтезе глутатиона, порфирина, креатина гликолевой и гиппуровой кислот, пуриновых оснований.
Глутамин Играет важную роль в азотистом обмене. Путем образования глутамина из глутаминовой кислоты в организме растений и многих животных обезвреживается токсический аммиак. Участвует в биосинтезе пуриновых оснований.
Глутаминовая кислота (α-аминоглутаровая кислота) Играет важную роль в азотистом обмене (перенос аминогрупп, связывание токсического для организма аммиака).
Изолейцин (α-амино-β-метилвалериановая кислота) Участвует в энергетическом обмене. При брожении может служить источником сивушных масел..

 

Окончание табл. 3

Название аминокислоты Участие в биологических процессах
Лейцин (α-аминоизокапроновая кислота) Более всех аминокислот влияет на образование новых белков. При брожении может служить источником сивушных масел.
Лизин Необходим для роста, восстановления тканей, производства антител, гормонов, ферментов, альбуминов. Обеспечивает усвоение кальция из крови и транспорт его в костную ткань
Метионин (α-амино-γ-метилтиомасляная кислота) Служит в организме донором метильных групп при биосинтезе холина, адреналина и многих других биологически важных веществ, а также источником серы при биосинтезе цистеина.
Пролин (пирролидин-2-кардоноваякислота Является предшественником гидроксипролина, который входит в состав белков коллагена и эластина.
Серин (α-амино-β-оксипропионовая кислота) Играет важную роль в проявление каталитической активности многих расщепляющих белки ферментов. Входит в состав некоторых сложных липидов.
Тирозин (α-амино-парагидроксифенил- пропионовая кислота) В организме человека и животных – исходное вещество для синтеза гормонов щитовидной железы, адреналина и др.
Треонин (α-амино-β-оксимасляная кислота) Незаменимая аминокислота, потребность в которой особенно высока у растущего организма.
Триптофан Используется клетками млекопитающих для синтеза никотиновой кислоты (витамин PP) и серотонина, насекомыми – пигмента глаз. При гнилостных процессах в кишечнике из триптофана образуются скатол и индол.
Фенилаланин (α-амино-β-фенилпропионовая кислота) Является предшественником тирозина.
Цистеин (α-амино-β-тиопропионовая кислота) Цистеин важен для проявления биологической активности многих ферментов, белковых гормонов. В организме легко превращается в цистин.

 

В некоторых белках имеются нестандартные модифицированные аминокислоты - производные одной из 20 основных протеиногенных аминокислот. Например, в молекуле коллагена (фибриллярного белка межклеточного матрикса) присутствуют гидроксилпроизводные лизина и пролина - 5-гидрокси­лизин и 4-гидроксипролин. Остальные непротеино­генные аминокислоты не участвуют в построении белков; они находятся в клетке либо в свободном виде (как продукты обмена), либо входят в состав других небелковых соединений. Например, аминокислоты орнитин и цитруллин являются промежуточными продуктами в образовании протеиногенной аминокислоты аргинина и участвуют в цикле синтеза мочевины; γ-амино­масляная кислота тоже находится в свободном виде и играет роль медиатора в передаче нервных импульсов; β-аланин входит в состав витами­на В5 - пантотеновой кислоты, а также кофермента А (КоА), который принимает участие в окислительных биохимических реакциях и биосинтезе белков. Непротеиногенные аминокислоты содержащиеся в одном организме могут быть токсичны для организма другого вида, т. е. ведут себя как обычные чужерод­ные вещества. Например, канаванин, дьенколевая кислота и β-циано­аланин, выделенные из растений, ядовиты для человека.

В животных организмах встречается свыше 170 различных аминокис­лот. В белках из них присутствует только 26. Растения и бактерии синтезируют все необходимые им аминокислоты сами. Животные для роста и нормального функционирования организма должны получать незаменимые аминокислоты с пищей в готовом виде, так как скорость их биосинтеза отстает от скорости расхода.

Протеиногенные аминокислоты, входящие в состав белков, могут находится в живой клетке в свободном состоянии, образуя пул свободных аминокислот. В растениях обнаружено свыше 250 непротеиногенных аминокислот, которые содержатся в свободном состоянии или в составе коротких растительных пептидов (табл. 4).

 

Таблица 4


1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |

Поиск по сайту:



Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Студалл.Орг (0.004 сек.)