 |
АвтоАвтоматизацияАрхитектураАстрономияАудитБиологияБухгалтерияВоенное делоГенетикаГеографияГеологияГосударствоДомДругоеЖурналистика и СМИИзобретательствоИностранные языкиИнформатикаИскусствоИсторияКомпьютерыКулинарияКультураЛексикологияЛитератураЛогикаМаркетингМатематикаМашиностроениеМедицинаМенеджментМеталлы и СваркаМеханикаМузыкаНаселениеОбразованиеОхрана безопасности жизниОхрана ТрудаПедагогикаПолитикаПравоПриборостроениеПрограммированиеПроизводствоПромышленностьПсихологияРадиоРегилияСвязьСоциологияСпортСтандартизацияСтроительствоТехнологииТорговляТуризмФизикаФизиологияФилософияФинансыХимияХозяйствоЦеннообразованиеЧерчениеЭкологияЭконометрикаЭкономикаЭлектроникаЮриспунденкция
Додаток 93
|
Читайте также: |
Ознаки родини Гречкові — РоІу§опасеае
Це трави, рідше кущі й дерева. Листки прості, чергові, можуть бути цільними або лопатевими. Прилистки зростаються і утворюють розтруб, який Охоплює основу міжвузля. Квітки дрібні, двостатеві, зібрані у суцвіття китиця, колос або волоть. Оцвітина правильна, проста і складається з 3—6 незрослих квітколистків, які можуть бути забарвленими або мати зеленуватий колір. Квітколистки розміщені в одному або двох колах. Тичинок 3—9. Маточка одна, складається з 2—3 плодолистків. Плід — горішок. Насіння містить борошнистий ендосперм. Запилюються комахами і вітром.
4.12. ЛІГНАНИ
Лігнани — це група димерів фенілПропанових структур (С6—С3)2, які з'єднані між собою середніми вуглецями бокових ланцюгів.
За розміщенням ароматичних ядер лігнани поділяють на такі підгрупи: справжні лігнани, неолігнани, лігноїди.
Фізико-хімічні властивості. Лігнани — це безбарвні кристалічні речовини. Вони розчиняються в бензолі, ефірі, нижчих спиртах, в жирних і ефірних оліях і не розчиняться у воді. Лігнани в ультрафіолетовому світлі дають блакитну й жовту флюоресценцію. У рослинах лігнани містяться у вільному стані і в формі глікозидів.
Якісне визначення вмісту лігнанів наведене в главі «Фіто- хімічний аналіз».
Біологічні властивості. Лігнани мають широкий спектр біологічних властивостей. Вони справляють адаптогенну, тонізуючу (лимонник китайський, елеутерокок колючий), протимікробну (лопух) і гепатопротекторну (розторопша плямиста) дії. Сировина надходить на фармацевтичні підприємства.
Актуалізація опорних знань
• Дайте визначення поняття «лігнани» як групи біологічно активних речовин. Назвіть їх фізико-хімічні властивості.
• Назвіть ЛРС, що містить лігнани.
• Напишіть українською і латинською мовами назву ЛРС, ЛР і родин з теми.
• Дайте характеристику рослин, сировини, хімічного складу сировини, що містить лігнани.
• Яку роль відіграють лігнани для рослин?
• Які особливості заготівлі, сушіння та зберігання сировини, що містить лігнани?
• Які особливості будови та класифікації лігнанів?
• Наведіть приклади різних домішок у сировині елеутерококу колючого, лимонника китайського.
• Назвіть способи використання сировини, що містить ліпшій.
• Зробіть висновок про йкість сировини «насіння лимонника» на основі числових показників: вологи — 11 %; інших частин лимонника (м'якоті плоду, гілочок) — 2 %; пошкодженого насіння — 4 %; сторонніх домішок: органічних (частин інших неотруйних рослин) — 0,5 %; мінеральних домішок (земля, пісок, камінці) — 1 %.
Організація практичної роботи студентів
Студент повинен знати: загальну характеристику лігнанів; характеристику рослин і ЛРС, що містить лігнани; назву ЛРС, ЛР і родин українською і латинською мовами; методику проведення макроскопічного аналізу.
Студент повинен уміти:
— визначати ідентичність ЛР на живих зразках, гербаріях, таблицях і відрізняти їх від морфологічно подібних видів;
— визначати ідентичність ЛРС, що містить лігнани, за макроознаками;
— виявляти в ЛРС лігнани за допомогою якісних реакцій.
Оснащення практичних занять:
— гербарії, таблиці, зразки ЛРС: елеутерококу колючого, лимонника китайського, розторопші плямистої; лікарські препарати;
— реактиви: 1 % розчин заліза(ІІІ) хлориду, 5 % розчин натрію гідроксиду.
| Алгоритм дій | Послідовність виконання |
| Вивчити зразки наочності з теми Провести макроскопічний аналіз Провести якісні реакції на вміст у сировині лігнанів | 1. Розглянути зразки гербаріїв ЛР; зразки ЛРС елеутерококу колючого, лимонника китайського, розторопші плямистої; таблиці, мікроплакати; лікарські препарати. 2. Визначити ідентичність ЛР і ЛРС за макроознаками; знати дію і лікарські засоби. 1. Користуючись алгоритмічними схемами і відповідною АНД, провести макроаналіз запропонованих зразків ЛРС. 2. Описати сировину згідно зі схемою, порівняти її з вимогами АНД. 3. Зробити висновок щодо ідентичності ЛРС. 1. Приготувати водну витяжку з сировини, що містить лігнани: 0,5 г подрібненої сировини помістити у колбу ємністю 50 мл, долити 10 мл води, кип'ятити 2—3 хв, охолодити і профільтрувати. До 1 мл витяжки додають 2—3 краплі 1 % розчину залі- за(ІІІ) хлориду. Утворюється синє, синьо-зелене або фіолетове забарвлення (забарвлення залежить від конкретного фенолу). 2. При змочуванні зрізу або порошку сировини елеутерококу колючого 5 % розчином натрію гідроксиду з'являється жовте забарвлення. 3. Записати результати якісних реакцій |
| Алгоритм дій | Послідовність виконання |
| Провести мікроскопічний аналіз | 1. Підготувати плоди лимонника китайського до проведення мікроскопічного аналізу. 2. Приготувати тимчасовий препарат. 3. Вивчити препарат під мікроскопом спочатку при малому, а потім при великому збільшенні |
| Додаток 94 |
|
А Б В
Поиск по сайту: