Хід виконання роботи. 1.Із досліджуваного об’єкта за допомогою преса вичавлюють клітинний сік, зливають його у чисту суху крапельницю

1. Із досліджуваного об’єкта за допомогою преса вичавлюють клітинний сік, зливають його у чисту суху крапельницю. Прес ретельно миють дистильованою водою і витирають на сухо. Витискають сік із іншого об’єкта і т.д. Свіжий сік одразу аналізують.

2. Для визначення нітратного азоту в заглиблення фарфорової пластинки (див. рис.1) насипають сухий реактив на азот (див. додаток), додають три краплі буферного розчину і краплю досліджуваного соку. Суміш старанно розмішують скляною паличкою і через 1 хв порівнюють з кольоровою шкалою приладу Магницького (міститься на форзаці прак-тикуму – К.М.Векірчик. Фізіологія рослин. Практикум. – Київ, 1984).

3. Для визначення фосфору в заглиблення фарфорової пластинки спочатку вносять піпеткою краплю соку, додають три краплі води і дві краплі реактиву на фосфор (див. додаток). Суміш у заглибленні пере-мішують олов’яною паличкою (оло-во тут також відіграє роль реактиву) до появи стійкого забарвлення і порівнюють його з шкалою.

4. При визначенні калію у заглиблення фарфорової пластинки вносять краплю соку, додають краплю реактиву на калій (див. додаток) і краплю соляної кислоти. Суміш перемішують скляною паличкою і порівнюють забарвлення осаду, який утворився, з кольоровою шкалою приладу.

5. При визначенні магнію в рослині, в заглиблення пластинки вносять краплю соку, три краплі води і одну краплю розчину титанового жовтого (див. додаток). Суміш обережно пере-мішують скляною паличкою і додають краплину розчину їдкого натру. Якщо забарвлення змінюється нечітко, аналіз повторюють, додаючи перед внесенням їдкого натру краплину свіжо приготовленого 1 %-ного розчину крохмалю, і забарвлення порівнюють з кольоровою шкалою.

6. Якщо сік важко добути або він дуже інтенсивного забарвлення, виготовляють водний витяг. Наважку з досліджуваних рослин (2 г) подрібнюють, додають 0,2—0,5 г активованого вугілля і 6 мл води. Старанно розтирають у фарфоровій ступці і вичавлюють сік, який відразу аналізують. Щоб визначити азот і калій, в заглиблення фарфорової плас-тинки вносять по 4 краплі цього витягу, ставлять на сонце або в тепле місце, щоб він випарувався, а до сухого залишку дода-ють одну краплю води і проводять визначення за інструкцією.

7. Вміст елементів у соку досліджуваних рослин при порівнянні зі шкалою стандартних розчинів або шкалою кольорових плям оцінюють за чотирибальною системою, розробленою К. П. Магницьким (див. табл. 1).

Таблиця 1

Поиск по сайту: