Робота 26
Визначення величини дихального коефіцієнта
У процесі дихання рослини для окиснення використовують різні субстрати. Величина дихального коефіцієнта (ДК), що визначається як відношення кількості виділеного СО2 (в молях) до кількості поглинутого О2, залежить від ступеня окиснення дихального субстрату. Якщо субстратом для окиснення є вуглеводи, то ДК=1, якщо речовини, більш відновлені, ніж вуглеводи, то ДК<1, якщо менш відновлені – ДК>1. Різну величину ДК найзручніше продемонструвати на диханні насіння, що проростає, з різним типом запасних речовин. ДК визначають за спрощеним методом.
Мета роботи: порівняти величину дихального коефіцієнта насіння рослин із різним типом метаболізму.
Прилади і матеріали дослідження: пробірки з добре підібраними гумовими корками, в які вставлені скляне горизонтальне коліно (див. рис. 1); ножиці; годинник; гліцерин або вазелінова олія; міліметровий папір; фільтрувальний папір; 20%-ний розчин лугу (КОН або NaОН); проросле або набубнявіле насіння пшениці, квасолі, соняшника або рицини. 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | Поиск по сайту:
|