Вариации

Muscat Blanc à Petits Grains (другие названия - Muscat Blanc, Muscat Canelli, Muscat Frontignan, Moscato Bianco, Muscat de Frontignan, Muscat d'Alsace, Muskateller, Moscatel de Grano Menudo, Moscatel Rosé, Muscat Lunel, Sárgamuskotály, Moscatell de gra petit и Yellow Muscat). Этот сорт используется для вин Asti, clairette de die, и muscat de Beaumes-de-Venise. Также используется для некоторых вин Tokaji.

Muscat Rose à Petit Grains, Muscat Rouge à Petit Grains, Moscato Giallo (или Goldmuskateller), Moscato Rosa (или Rosenmuskateller), как считается, тесно связаны с цветными версиями Muscat Blanc à Petits Grains.

Moscatel de Setúbal и Moscatel de Favaios - очень распространены в Португалии, часто подаются в барах и ресторанах как апперетив.

Muscat of Alexandria (он же - Moscatel, Moscatel Romano, Moscatel de Málaga, Muscat Gordo Blanco, Hanepoot, Lexia, Moscatel, Gordo, и Zibibbo) - используется для sherry, вин moscatel или muscatel, Moscatel de Valencia, Muscatel Passitoи других.

Muscat Ottonel (он же - Moskately) используется для десертных вин в Румынии, Болгарии, Австрии, Словении, Хорватии и Украине, а также для сухих вин во Франции, Словакии и Венгрии.

Black Muscat (Muscat Hamburg, Moscato di Amburgo) используется в некоторых винах Восточной Европы, но в основном - как столовый виноград в Италии, Франции и Австралии. Десертные вина из него производят в Калифорнии и на Кипре.

Orange Muscat используется для десертных вин в Калифорнии и Австралии. Как не трудно догадаться, обладает некоторыми апельсиновыми нотками в аромате.

Muscat Crocant - используется для одноименных десертных вин (Muskat Krokan) в Сербии.

Moravian Muscat - наиболее распрострененный новый сорт в Чехии.

Всего существует несколько сотен вариаций винограда Muscat, со многими пересекающимися синонимами.

Вина

Виноград сорта Мускат является одним из основных сортов, выращиваемых для столовых вин в Чили, и является "минорным" сортом в Калифорнии и Италии. В Италии, он широко используется для придания большей сладости игристым винам, таким как Asti.

Мускат используется для изготовления разнообразных сладких десертных вин в различных частях мира. Как правило, это крепленые вина, хотя некоторые сладкие вина позднего сбора с благородной гнилью также изготавливаются из винограда сорта Мускат. Официально Muscato не классифицируется как десертное вино.

Мускат широко выращивается в Португалии и Испании, где виноград и вина, произведенные из него, известны как Москатель или Мускатель. Эти вина, сделанные в этих странах, как правило, сладкие и крепленые.

Мускат успешно выращивают на востоке центральной части долины Сан-Хоакин в Калифорнии, где сорта orange muscat и black muscat являются основой премиальных десертных вин.

Франция также производит ряд сладких крепленых вин из мускатного винограда, такие как Muscat de Beaumes-de-Venise, Muscat de Rivesaltes, Muscat de Frontignan, Muscat de Lunel, Muscat de Mireval, и Muscat de St-Jean Minervois.

Поиск по сайту: