Микрофлора воды. Бактериологическое исследуемого воды. Колититр и коли-индекс

Вода является естественной средой обитания м/о.Особую опасность для здоровья человека и животных представляют патогенные бактерии.

Осточниками загрязнения воды являются выделения больных животных и людей, трупы животных, сточные воды, особенно предприятий, перерабатывающих животное сырье и др. Длит. выживания зависит от их вида, условий окружающей среды и может составлять от нескольких часв до нескольких лет.Возб. сиб. язвы может сохранятся до 3 лет, возбудитель туберкулеза до года, бруцеллы- до 100 дней.

Для сан-бактериолог. исследований пробы воды озабирают в объеме не менее 0,5 л. Из открытых водоемов отбирают воду батометром.(стерильная емкость с пробкой, в металлическом каркасе и свинцовым грузилом.Воду из рек отбирают на глубине 10-15 см. от поверхню,, а при небольшой глубине на расстоянии 10-15см. от дна. Для отбора проб водопров. воды из крана отбирают 500 мл. в стерильные колбы с ватной пробкой с соблюд. прав асептики. Кран преварит. стерилиз. обжиганием, горящим спиртовым тампоном, в теч. 10 мин. спускают воду. Пробы используют не позднее чем 2 ч. Хранят не блее 6 ч. 1-5*С в холодильнике.

Определ. МАФАнМ в водопроводной.1 мл. водопрю воды вносят в ч. Петри, залив. расплавленным и охл. до 45*С МПА. Посевы инкубируют 24 ч. в термостате при 30*С. После указанного срока приступают к подсчету количества колоний, выросших как на поверх., так и на глубине агара. Учит. те чашки где от 30-300 колоний.

в открытых водоемах.

исслед. воду разводят стерильной водой в зависимости от предполагаемого загрязнения от 1:10 -1 до 1:10 -4, из послед. разведений вносят по 1мл в стерилн. чашки и заливают расплавлен. и охл. до 50 гр. МПА Инкубируют при 30 гр. в термостате 24ч., подсчит. кол-во колоний, умнож. на степень разведения воды и определ. кол-во бактерий в 1 мл. воды открытых водоемов.

КОЛИ-ТИТР наименьший объем воды, в котором обнар. 1 киш. палочка.

КОЛИ-ИНДЕКС число киш. палочек в 1000 мл.

Киш. палочка постоянный обитатель кишечника человека и животных,=> ее присутствие сведельствует о фикальном загрязнении.Чем выше концентрация БГКП, вероятнее присут таких бактерий, как сальмонеллы, возб. дизентирии и холеры. Эти показатели указывают на санит. состояние воды, ее пригодность в качестве питьевой. При исслед. чистой воды, пользуются методом мембранных фильтров, при исследовании воды содерж. механ. частицы пользуются методом бродильным.

КТ и КИ определ. 2мя способами.

1.Бродильных проб. Определнных объемов исследуемой воды в среды накопления с индикатором и поплавками, инкубации ее при 37*С, с послед. пересевом из забродивших пробирок на среду Эндо.Основан на ферментат. способности БГКП расщиплять при помощи ферментов лактазу или глюкозу до кислоты и газа. Исследуемая вода засевается в различных объемах в глюкозопептонную среду с индикат. и поплавками, при наличии киш. палочки появляется помутнее, меняется цвет индикатора, появляются пузырьки газа в поплавках.

1ый день. Засевают водопроводную воду в объеме 333 мл.(3 по 100, 3 по 10, 3 по 1)При этом вода в объемах по 100 и 10 мл засевается в колбы и пробирки с 10 и 1 концентрир. ГПС, а посев 1 в пробирки с 10 мл среды. Инкубир. в термостате 24 часа при 37*С

2ой день. учет результатов:отсут помутнения, образ. к-ты и газа в колбах и пробир.,свидетильствует о отсутв. киш. палочки.

Наличие киш. палочки – это помутнение воды,изменение цвета индикатора (кр в жел) и появление пузыотка газа в поплавках.Из подозрит флаковной делают посев штрихом на агар Эндо в ч Петри, для прорастания изолир. колоний.Инкубир. в термостате 24 ч при 37*С

Поиск по сайту: