|
|||||||
АвтоАвтоматизацияАрхитектураАстрономияАудитБиологияБухгалтерияВоенное делоГенетикаГеографияГеологияГосударствоДомДругоеЖурналистика и СМИИзобретательствоИностранные языкиИнформатикаИскусствоИсторияКомпьютерыКулинарияКультураЛексикологияЛитератураЛогикаМаркетингМатематикаМашиностроениеМедицинаМенеджментМеталлы и СваркаМеханикаМузыкаНаселениеОбразованиеОхрана безопасности жизниОхрана ТрудаПедагогикаПолитикаПравоПриборостроениеПрограммированиеПроизводствоПромышленностьПсихологияРадиоРегилияСвязьСоциологияСпортСтандартизацияСтроительствоТехнологииТорговляТуризмФизикаФизиологияФилософияФинансыХимияХозяйствоЦеннообразованиеЧерчениеЭкологияЭконометрикаЭкономикаЭлектроникаЮриспунденкция |
Микроэлементы: железо, медь и кобальт. Их роль в организме. Понятие о микроэлементозахЖелезо: Общее количество железа в организме: • у женщин: 3-4 г, • у мужчин: 3-5 г, 65 % - железо гемоглобина, 10 % - железо миоглобина, 5 % - железо в составе ферментов, 20 % железа депонировано в печени, костном мозге, селезёнке (связано с ферритином, гемосидерином), 0,1-0,2 % - транспортное железо. На 1 г гемоглобина приходится 3,4 мг железа. В сутки требуется 3-5г железа Источники: • мясо, • печень, • яблоки, • гранаты, • земляника, • фасоль, • чернослив, • бобы, • петрушка.
Биороль: • транспорт электронов (цитохромы, железосеропротеины), • транспорт и депонирование кислорода (миоглобин, гемоглобин, гемэритрин), • участие в формировании активных центров ферментов (оксидазы, гидроксилазы, СОД, каталаза, пероксидаза), • транспорт и депонирование железа (трансферрин, ферритин, гемосидерин).
П онижена концентрация железа при: • железодефицитных анемиях, • раке печени, • обтурационной желтухе, • гемосидерозе внутренних органов, • дефиците витамина С, • миоме матки, • болезнях почек. Повышена при: • чрезмерной резорбции железа (частые переливания крови), • гемолитической анемии, • болезнях печени, • хроническом холецистите, • свинцовой интоксикации, • талассемии, гипопластической и апластической анемиях Гиперсидероз - избыточное содержание железа в организме. Причины повышения концентрации железа в сыворотке: -усиление деградации эритроцитов при гемолитической анемии, -нарушение синтеза гемоглобина (В12-дефицитная анемия), -острый гепатит, -гемосидероз, -гемохроматоз. Понижение при: -недостаточном поступлении железа в организм, -нарушении депонирования железа при беременности, -гастроэктомии, -снижении кислотности и ахлоргидрии, -хронической диарее, стеаторее, -неспецифическом колите, -потерях крови, -язвенной болезни. Транспортные формы железа: 1)Трансферрин • гликопротеин, • молекулярная масса 77 кД, • синтезируется в печени, • транспортирует железо, • одна молекула трансферрина связывает 2 атома железа. Атомы железа транспортируются в клетку путём взаимодействия комплекса Fe-трансферрин со специфическими рецепторами мембраны 2)Лактоферрин Находится лактоферрин в: • женском молоке, • бронхиальном секрете, • цитоплазме нейтрофилов, • слюне, • слезе. 3) Ферритин – основная форма депонированного железа Накапливается в: • печени, • селезёнке, • костном мозге. Избыток железа в тканях содержится в виде гемосидерина.
Медь: В организме взрослого человека содержится 100-150 мг меди. • 50% меди находится в мышцах и костях, • 10% - в печени. Пищевые источники: • грибы, • печень, • орехи, • соя, • кофе, • овощи, • морепродукты. Суточная потребность 2-5 мг меди. Биороль: • составная часть электронпереносящих белков, цитохромоксидазы, • стимулятор эритропоэза и образования гема (при дефиците меди нарушается всасывание и мобилизация железа), • входит в состав 30 ферментов: СОД, уратоксидазы, тирозиназы, аминооксидазы, оксигеназы, • необходима для нормального развития соединительной ткани и кровеносных сосудов (коллаген, эластин), • необходима для формирования костной ткани.
Гиперкупремия наблюдается при: • стрессе, • беременности, • острых и хронических воспалениях, • лейкозах, • апластических анемиях, • мегабластических анемиях, • талассемиях, • гипер- и гипофункции щитовидной железы, • билиарном циррозе, • инфаркте миокарда, • заболеваниях почек. «Медная лихорадка» возникает при работе с медной пылью, медьсодержащими фунгицидами. Гипокупремия при: • нехватки меди в рационе, • недостаточном белковом питании, • у новорожденных на искусственном вскармливании, • в результате потери или распада церулоплазмина (нефротический синдром, диспротеинемия), • болезни Вильсона-Коновалова (гепатоцеребральная дистрофия), • синдроме Менкеса, • синдроме Марфана.
Болезнь Вильсона Коноваловалова: • эндогенный дискупреоз, • сочетание цирроза печени с дистрофическим процессом в головном мозге, • причиной является аномальный церулоплазмин, • медь выводится с мочой и откладывается в тканях (роговице, мозге, печени). Синдром Менкеса • умственная отсталость, • отставание в росте, • снижение температуры до 35 градусов, • аномалии в стенке артерий, • нарушение в структуре метафизов длинных костей, • снижение концентрации меди в крови, печени, мозге, • смерть до 3 лет. В основе заболевания лежит нарушение всасывания меди в кишечнике. Синдром Морфана • недостаточность лизилоксидазы, • медьдефицитное заболевание, • «птичье» лицо, • аневризма аорты, • страдает эластин, • узкий череп, • врождённая гипопластическая мезодермальная дистрофия.
Кобальт: поступает в организм с • печенью, • почками, • растительной пищей, • витамином В12. Биороль: • активатор ферментов (фосфатазы, дыхательных ферментов), • стимулятор кроветворения, • активатор окислительного фосфорилирования, • влияет на синтез компонентов адениловой системы, • повышает неспецифическую резистентность организма, • избирательно накапливается в железистых органах, лимфоузлах. У новорожденных снижено содержание кобальта.
В больших дозах: • поражает: органы дыхания, систему кроветворения, • вызывает сердечную недостаточность. Поиск по сайту: |
Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Студалл.Орг (0.007 сек.) |