|
|||||||
АвтоАвтоматизацияАрхитектураАстрономияАудитБиологияБухгалтерияВоенное делоГенетикаГеографияГеологияГосударствоДомДругоеЖурналистика и СМИИзобретательствоИностранные языкиИнформатикаИскусствоИсторияКомпьютерыКулинарияКультураЛексикологияЛитератураЛогикаМаркетингМатематикаМашиностроениеМедицинаМенеджментМеталлы и СваркаМеханикаМузыкаНаселениеОбразованиеОхрана безопасности жизниОхрана ТрудаПедагогикаПолитикаПравоПриборостроениеПрограммированиеПроизводствоПромышленностьПсихологияРадиоРегилияСвязьСоциологияСпортСтандартизацияСтроительствоТехнологииТорговляТуризмФизикаФизиологияФилософияФинансыХимияХозяйствоЦеннообразованиеЧерчениеЭкологияЭконометрикаЭкономикаЭлектроникаЮриспунденкция |
ТЕМА 31. Возбудители сальмонеллезов
ЦЕЛЬ ЗАНЯТИЯ. Изучить возбудителей сальмонеллезов и методы их бактериологической диагностики.
МАТЕРИАЛЬНОЕ ОСНАЩЕНИЕ. Для демонстрации таблица-схема проведения исследования на сальмонеллез, биопрепараты. Питательные среды: МПА, МПБ, Эндо, Плоскирева, Кларка и Симмонса, среда с лактозой, индикаторные среды для определения индола и сероводорода, диагностические агглютинирующие сыворотки для видовой дифференциации сальмонелл.
При подготовке к занятию необходимо уяснить следующие вопросы: 1. Виды сальмонелл, имеющие наибольшее значение в патологии животных. 2. Сальмонеллы, их морфологические и культуральные свойства, их роль в возникновении кишечных заболеваний у молодняка сельскохозяйственных животных. 3. Схема бактериологической диагностики болезней, вызванных сальмонеллами.
1. Классификация возбудителей Сем: Enterobacteriaceae Род: Salmonella Виды сальмонелл, имеющих наибольшее значение в патологии животных: 1. S. enteritidis (dublin) - у телят. 2. S. choleraesuis (suipestifer)- у поросят. 3. S. typhisuis- у свиней. 4. S. typhimurium- у водоплавающей птицы. 5. S. abortus egui- аборт кобыл. 6. S. abortus ovis- у овец. 7. S. pullorum- у птиц.
2. Общая характеристика болезни: Сальмонеллезы – группа инфекционных болезней преимущественно молодняка с.-х. животных и промысловых животных, характеризующихся при остром течений лихорадкой и профузным поносом, при хроническом – воспалением легких. У взрослых животных болезнь может протекать бессимптомно (сальмонеллоносительство), а у беременных самок возможны аборты. У человека могут возникать пищевые токсикоинфекции при употреблении продуктов, содержащих токсины сальмонелл. 3. Восприимчивые животные: - все виды животных, особенно молодняк, включая птиц, промысловых животных и человека. 4. Патогенез и факторы вирулентности: - Основные пути заражения – алиментарный, аэрогенный, возможно внутриутробное и трансовариальное. - Размножаются в тонком кишечнике и гематогенным и лимфогенным путями разносятся в паренхиматозные органы, где вновь размножаются. При распаде их высвобождаются эндотоксины, которые вызывают патологические процессы. - Сальмонеллы образуют два вида токсинов: экзо- и эндотоксины.
Методы диагностики (рис. 84)
А. Бактериологический метод: 1. Материал для исследования: - при жизни – кал, сыворотка крови; - посмертно – трупы мелких животных и птиц, паренхиматозные органы, мезентеральные лимфатические узлы, абортированный плод. 2. Микроскопия а) методы окраски: простой метод, по Граму; б) микрокартина: палочки с закругленными концами до 4 мкм, располагаются одиночно или попарно (рис. 85); в) грамотрицательные; г) спор не образуют;
Рис. 84. Схема лабораторной диагностики сальмонеллезов Рис. 85. Возбудитель сальмонеллеза (чистая агаровая культура). Увеличение х900
д) капсулу не образуют; е) подвижны (за исключением S. pullorum). 3. Культивирование: а) посев на питательные среды: МПА, МПБ, дифференциально-диагностические – Эндо, Левина и др., накопительные. б) особенности выделения возбудителя - факультативные анаэробы; - оптимальная температура 37°С; - срок культивирования 18-20 ч. в) культуральные свойства: все сальмонеллы имеют сходные культуральные признаки, близкие к эшерихиям: - на МПБ – интенсивное помутнение, образование легко разбивающегося осадка, - на МПА – сочные, круглые с ровными краями серо-белого цвета колонии, - на среде Эндо – бесцветные или розоватые колонии, на среде Левина - светло-фиолетовые колонии. После выделения чистой культуры лактозоотрицательных бактерий устанавливают их родовую принадлежность, затем дифференцируют до вида и сероварианта. С этой целью изучают их биохимические свойства и антигенное строение путем постановки пластинчатой реакции агглютинации (серологическая дифференциация). г) биохимические свойства: - обладают высокой сахаролитической активностью; для установления родовой принадлежности проводят посевы на короткий «цветной ряд» (среды Гисса). При этом сальмонеллы ферментируют глюкозу и маннит с образованием кислоты и газа, не расщепляют лактозу и сахарозу; - дальнейшее изучение для установления видовой принадлежности проводят путем посевов на длинный «цветной ряд», в состав которого входят углеводы, и другие тесты; - сальмонеллы не разжижают желатин, образуют сероводород, не образуют индол; - дают положительную реакцию с метиловым красным: среда окрашивается в розово-красный цвет, отрицательную реакцию Фогеса-Проскауэра — желтое окрашивание среды. д) биопроба: - в необходимых случаях заражают подкожно белых мышей.
Б. Серологический метод: - используют РА с сывороткой крови (кровью) при диагностике паратифозного аборта кобыл, поллуроза у кур; - используют РА для дифференциации выделенной культуры сальмонелл с целью определения их вида и сероварианта; - у сальмонелл различают соматический термостабильный О -антиген и жгутиковый термолабильный Н -антиген; - культуру сальмонелл предварительно проверяют с групповыми (поливалентными) сальмонеллезными агглютинирующими О -сыворотками в РА на стекле. На основе общего для нескольких видов сальмонелл О -антигена они подразделяются на серологические группы, обозначаемые заглавными буквами латинского алфавита. При положительном результате с групповой сывороткой проводят испытания той же культуры, выросшей на скошенном МПА с отдельными монорецепторными О -сыворотками, входящими в смесь поливалентной сыворотки. Затем эти же культуры испытывают с монорецепторными Н- сыворотками, 1-й и 2-й фазы, обозначенными цифрами и малыми буквами; - используют реакцию иммунофлуоресценции (РИФ). В. Аллергический метод: - не применяется. 4. Биопрепараты для специфической профилактики: - инактивировшная концентрированная формолвакцина против паратифа телят и поросят; - живая вакцина против паратифа свиней из штамма ТС-177. 5. Биопрепараты для специфической терапии: - поливалентная антитоксическая сыворотка против паратифа и колибактериоза в двух вариантах: а) для телят, ягнят, овец и птиц; б) для телят, поросят, ягнят, овец и птиц: - бактериофаг против паратифа и колибактериоза телят - бактериофаг против пуллороза – тифа птиц.
Поиск по сайту: |
Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Студалл.Орг (0.006 сек.) |