|
|||||||
АвтоАвтоматизацияАрхитектураАстрономияАудитБиологияБухгалтерияВоенное делоГенетикаГеографияГеологияГосударствоДомДругоеЖурналистика и СМИИзобретательствоИностранные языкиИнформатикаИскусствоИсторияКомпьютерыКулинарияКультураЛексикологияЛитератураЛогикаМаркетингМатематикаМашиностроениеМедицинаМенеджментМеталлы и СваркаМеханикаМузыкаНаселениеОбразованиеОхрана безопасности жизниОхрана ТрудаПедагогикаПолитикаПравоПриборостроениеПрограммированиеПроизводствоПромышленностьПсихологияРадиоРегилияСвязьСоциологияСпортСтандартизацияСтроительствоТехнологииТорговляТуризмФизикаФизиологияФилософияФинансыХимияХозяйствоЦеннообразованиеЧерчениеЭкологияЭконометрикаЭкономикаЭлектроникаЮриспунденкция |
РАЗДЕЛ 1 ЭКСКУРСОВЕДЕНИЕРецензенты: доктор географических наук О.Б. Мазбаев доктор педагогических наук А.А.Саипов директор казахстанской туристской ассоциации (КТА) Р.Р. Шайкенова О.Г. Лютерович, Г.Ф. Ягофаров Экскурсионная деятельность. Учебное пособие. Алматы, 2013
Учебное пособие состоит из двух разделов. В первом разделе «Экскурсоведение» рассмотрена экскурсионная теория, как совокупность следующих вопросов: научных основ экскурсионного дела, собственно экскурсионного процесса; классификации экскурсий; функций экскурсии, ее признаков и аспектов; особенностей показа и рассказа; экскурсионного метода; дифференцированного подхода к экскурсионному обслуживанию; основ профессионального мастерства экскурсовода. Во втором разделе «Экскурсионный менеджмент» определяются выгоды от развития экскурсионной деятельности в РК. Всесторонне раскрыта сущность экскурсионного менеджмента: оптимальная структура экскурсионного оператора; функции менеджеров на уровне отделов экскурсионного предприятия, профессиональные компетенции руководителей туристских групп и организаторов экскурсий.
СОДЕРЖАНИЕ РАЗДЕЛ 1 ЭКСКУРСОВЕДЕНИЕ Введение ……………………………………………………………………….. 1 Этапы становления и развития экскурсионной деятельности в РК………………… 1.1 90-е годы ХIХ века - начало 20-х годов ХХ века…………………………………… 1.2 Середина 20-х годов – конец 80-х годов ХХ века …………………………………. 1.3. Современный этап с 1991 г…………………………………………………………… 2 Содержание теории экскурсоведения………………………………………………… 2.1 Научные основы экскурсоведения…………………………………………………. 2.2 Экскурсионный процесс ……………………………………………………………. 2.3 Педагогика в экскурсиях……………………………………………………………… 2.4 Этика в туризме………………………………………………………………………… 2.5 Признаки экскурсии……………………………………………………………………. 2.6 Функции и структура экскурсии……………………………………………………….. 2.7 Классификация экскурсий……………………………………………………………… 3 Подготовка новой экскурсии……………………………………………………………….. 3.1 Предварительная работа………………………………………………………………. 3.2 Непосредственная работа………………………………………………………………….. 3.3 Заключительная работа……………………………………………………………………… 4 Общая методика проведения экскурсий……………………………………………………. 4.1 Методические приемы показа…………………………………………………………….. 4.2 Методические приемы рассказа………………………………………………………. 4.3 Особые методические приемы………………………………………………………. 4.4 Показ наглядных пособий………………………………………………………………… 4.5 Техника проведения экскурсии………………………………………………………….. 5 Частная методика проведения экскурсий…………………………………………………… 5.1 Обзорная и тематические городски экскурсии…………………………………………… 5.2 Природоведческая экскурсия……………………………………………………………… 5.3 Архитектурная экскурсия…………………………………………………………… 5.4 Литературная экскурсия…………………………………………………………….. 5.5 Этнографическая экскурсия……………………………………………………………….. Приложения РАЗДЕЛ 2 ЭКСКУРСИОННЫЙ МЕНЕДЖМЕНТ 1 Сущность экскурсионного менеджмента…………………………………….. 1.1 Выгоды от развития экскурсионной деятельности………………………… 1.2 Экскурсионная услуга………………………………………………………. 1.3 Профессиональный менеджмент - основа успешной работы экскурсионного предприятия………………………………………………………………………… 2 Менеджмент на уровне отделов экскурсионного предприятия……………………… 2.1 Структура туристко – экскурсионной фирмы 2.2 Диспетчерская служба 2.3 Экскурсионно-методический отдел 2.4 Дифференцированный подход к организации экскурсий 3 Профессиональные компетенции работников экскурсионной фирмы 3.1 Менеджеры 3.2 Экскурсовод (гид) – базовая фигура экскурсионной деятельности……….. 3.3 Руководитель туристских групп, организатор экскурсий - работники контактного звена в экскурсионном бизнесе………………………………………….. Приложения……………………………………………………………………….. Список использованных источников………………………………………………. Глоссарий…………………………………………………………………………….. РАЗДЕЛ 1 ЭКСКУРСОВЕДЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
Казахстан, имеет колоссальные возможности для развития экскурсий не только как средства воспитания личности, но и как средства экономического роста и формирования нового типа личности, с современным мышлением, чувством хозяина своей страны. Данное учебное пособие написано с тем, чтобы помочь большому кругу студентов, педагогов, практиков туризма, узнать и изучить проблемы, связанные с содержанием и организацией экскурсионного обслуживания туристов и населения, сущностью и особенностями экскурсии, как педагогического познавательно-воспитательного процесса. Книга знакомит читателей с историей возникновения и развития экскурсионной деятельности в Казахстане, функциями и признаками экскурсии, с ее неразрывно связанными сторонами – рассказом и показом. В ней приводится классификация экскурсий и подробно анализируется их широкая тематика. Особое внимание в учебном пособии уделено созданию новой экскурсии, начиная с определения ее цели, задачи, темы, для чего создается творческая группа, которая проводит большую работу по сбору материала из различных источников и создает важнейшие методические документы-паспорта объектов, маршрут экскурсии, два вида текстов – контрольный и индивидуальный, технологическую карту. Но создать хорошую экскурсию, обеспечить ее необходимой документацией – это только часть экскурсионной работы. Нужно добиться и верного, методически правильного и безопасного ее проведения. Поэтому в пособии дается представление об особенностях проведения экскурсии, методических приемах и основных видах показа экскурсионных объектов, о рассказе и его формах, о технике проведения экскурсии и использования наглядных пособий, о вопросах педагогического контакта экскурсоводов с группой. Ясно, что одна и та же по теме экскурсия будет звучать весьма различно, будет требовать неодинаковых приемов и методов, в зависимости от того, проводите ли вы ее для участников международного конгресса или же для учеников младших классов. Поэтому в учебном пособии уделено большое внимание дифференцированному подходу к методике проведения экскурсии, в зависимости от состава экскурсантов, и особенно подробно рассмотрена методика работы со школьниками. Основной фигурой в экскурсионном деле является экскурсовод, и, в помощь ему, в книге излагается порядок подготовки к новой для экскурсовода экскурсии, освоению маршрута и к созданию индивидуального текста, к его обновлению и дополнению свежей информацией, изучению техники проведения экскурсии, овладению ораторским искусством и педагогическим мастерством. Особое значение имеет организация управления туристско-экскурсионной фирмой с целью достижения высокого качества обслуживания экскурсантов, привлечения большого количества клиентов, получения прибыли. Поэтому авторы затронули вопросы организации туристско-экскурсионной фирмы, планирования ее работы, подбора кадров и распределения обязанностей, совместной работы с партнерами, договорных отношений, работы методических секций, особенностей организации экскурсий, обслуживания различных групп населения. В конце учебного пособия приводятся некоторые документы, иллюстрирующие работу туристской фирмы в сфере экскурсионной деятельности. Поиск по сайту: |
Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Студалл.Орг (0.006 сек.) |