|
|||||||
АвтоАвтоматизацияАрхитектураАстрономияАудитБиологияБухгалтерияВоенное делоГенетикаГеографияГеологияГосударствоДомДругоеЖурналистика и СМИИзобретательствоИностранные языкиИнформатикаИскусствоИсторияКомпьютерыКулинарияКультураЛексикологияЛитератураЛогикаМаркетингМатематикаМашиностроениеМедицинаМенеджментМеталлы и СваркаМеханикаМузыкаНаселениеОбразованиеОхрана безопасности жизниОхрана ТрудаПедагогикаПолитикаПравоПриборостроениеПрограммированиеПроизводствоПромышленностьПсихологияРадиоРегилияСвязьСоциологияСпортСтандартизацияСтроительствоТехнологииТорговляТуризмФизикаФизиологияФилософияФинансыХимияХозяйствоЦеннообразованиеЧерчениеЭкологияЭконометрикаЭкономикаЭлектроникаЮриспунденкция |
Обладнання для розділення неоднорідних систем у полі дії відцентрових силПлан 1. Загальні положення осадження в полі відцентрових сил 2. Фільтрувальні центрифуги періодичної дії 3. Фільтрувальні центрифуги безперервної дії 4. Рідинні сепаратори 5. Відцентрові пилеосадні суспензійно-роздільні апарати (циклони) 6. Характерні неполадки центрифуг та сепараторів 7. Безпека праці при обслуговуванні обладнання для розділення в полі дії відцентрових сил.
ОСАДЖЕННЯ В ПОЛІ ВІДЦЕНТРОВИХ СИЛ
Центрифугування - це процес розділення неоднорідних суспензій на фракції в полі відцентрових сил. Цей процес отримав широке розповсюдження в різних галузях промисловості. Найбільш ефективними машинами, що використовуються для цієї мети, є центрифуги, в яких процеси осадження і фільтрування проходять у полі відцентрової сили. За принципом дії центрифуги діляться на відстійні і фільтрувальні. Відстійні центрифуги мають барабани з суцільною стінкою і застосовуються в основному дня розділення дрібнозернистих суспензій з діаметром частинок 5 -100 мк, що включають велику кількість дрібненьких фракцій, винесення яких є небажаним, і в випадках, коли сухість осаду не регламентується. Фільтрувальні центрифуги мають барабани з перфорованими стінками, покритими фільтрувальною сіткою або тканиною. Застосовуються ці машини в основному для розділення крупнозернистих суспензій у тих випадках, коли необхідно отримати більш сухий продукт. Одним з основних критеріїв оцінки ефективності роботи центрифуг є фактор розділення Фр, що характеризується відношенням прискорення відцентрової сили до прискорення сили тяжіння, чисельно рівне відношенню величини відцентрової сили до ваги даного тіла. Однак величина фактора розділення лімітується умовами міцності і динамічної стійкості машини. При виборі центрифуг велике значення має ступінь дисперсності твердої фази і відсотковий вміст фракцій різної крупності. Чим дрібніші частинки твердої фази в суспензії, тим більше повинен бути фактор розділення Фр і тим менше буде продуктивність центрифуг Суттєвий вплив на роботу центрифуг має в'язкість рідкої фази, при збільшенні якої продуктивність центрифуг зменшується. Тому в деяких випадках для зменшення в'язкості рідини суспензію попередньо нагрівають. Класифікація і типові конструкції центрифуг
У харчовій промисловості застосовуються центрифуги різних конструкцій і різного технологічного призначення. Загальна класифікація центрифуг подається залежно від основних характеристик їх: - за фактором розділення; - за технологічним призначенням; - за способом розвантаження осаду з барабана; - за конструкціями опор і розміщенням осі барабана.
Рис. 4.39. Схема відстійної центрифуги періодичної дії: 1 - барабан; 2 - корпус; 3 – осад
За фактором розділення центрифуги умовно діляться на нормальні центрифуги з фактором розділення Фр <3000і швидкісні, або зверхцентрифуги, в яких фактор розділення Фр >3000. За технологічним призначенням розрізняють: - відстійні центрифуги, що призначені для розділення погано фільтрувальних суспензій з різною крупністю частинок твердої фази. Окрім цього відстійні центрифуги діляться на тільки відстійні, освітлюючі, концентруючі і розділюючі або сепаруючі центрифуги; -фільтрувальні центрифуги, що застосовуються для розділення відносно грубодисперсних суспензій кристалічних і аморфних продуктів, промивання отриманого осаду і відділення вологи від штучних матеріалів. За способом розвантаження осаду з барабана розрізняють центрифуги з ручним розвантаженням, гравітаційним, шнековим, а також пульсуючими поршнями, ножами і скребками. За конструкцією опор і розміщенням осі барабана центрифуги діляться на підвісні вертикальні, підвісні вертикальні на колонах, вертикальні стоячі з підпертим валом, горизонтальні і похилі. Залежно від організації технологічного процесу центрифуги діляться на центрифуги періодичної і безперервної дії. Схема відстійної центрифуги періодичної дії подана на рис. 4.39. Поиск по сайту: |
Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Студалл.Орг (0.003 сек.) |