|
|||||||
АвтоАвтоматизацияАрхитектураАстрономияАудитБиологияБухгалтерияВоенное делоГенетикаГеографияГеологияГосударствоДомДругоеЖурналистика и СМИИзобретательствоИностранные языкиИнформатикаИскусствоИсторияКомпьютерыКулинарияКультураЛексикологияЛитератураЛогикаМаркетингМатематикаМашиностроениеМедицинаМенеджментМеталлы и СваркаМеханикаМузыкаНаселениеОбразованиеОхрана безопасности жизниОхрана ТрудаПедагогикаПолитикаПравоПриборостроениеПрограммированиеПроизводствоПромышленностьПсихологияРадиоРегилияСвязьСоциологияСпортСтандартизацияСтроительствоТехнологииТорговляТуризмФизикаФизиологияФилософияФинансыХимияХозяйствоЦеннообразованиеЧерчениеЭкологияЭконометрикаЭкономикаЭлектроникаЮриспунденкция |
Резерви зменшення витрат і втрат на таріБеззбитковій роботі з тарою сприяє проведення комплексу заходів, які зменшують витрати та втрати на тарі. До них належать: раціональна організація тарообороту, стандартизація й уніфікація тари, використання тари-обладнання в технологічних процесах, концентрація і спеціалізація виробництва тари, впровадження її прогресивних видів тощо. Раціональна організація тарних операцій передбачає насамперед жорсткий контроль за їх проведенням та підвищення відповідальності працівників за приймання, зберігання і повернення тари. Матеріально відповідальні особи і фахівці з питань використання тари зобов'язані досконало знати вимоги стандартів, технічних умов, правила розкривання та зберігання тари. Дотримання правил поводження з дерев'яною тарою і повернення її непошкодженою дає змогу не тільки покривати витрати, а й мати прибуток на тарі. В багатьох споживспілках цей прибуток перекриває втрати на мішках та інших збиткових видах тари. Зменшенню витрат сприяє централізований кільцевий збір тари. При розробці маршрутів руху автотранспорту досягається повніше використання його вантажопідйомності, зменшується вартість перевезення однієї тарної одиниці, скорочується потреба в засобах перевезення. Централізоване збирання тари підвищує відповідальність підприємств торгівлі за своєчасне підготування тари до здачі, правильність оформлення документів. Старанне приймання тари за якістю, аналіз причин втрат і витрат, суворе дотримання умов договорів постачання та вміле використання зобов'язань сторін щодо взаємної майнової відповідальності дисциплінують постачальників і тарозбиральні підприємства. Отже, раціональна організація технологічного процесу обороту тари значно скорочує витрати на тарі. Стандартизація тари, дотримання вимог стандартів і технічних умов при її виготовленні забезпечують відповідність тари фізико-хімічним властивостям та специфічним особливостям окремих товарів, потребам збереження їх якості при перевезенні, міцність в експлуатації та можливість багаторазового використання. Уніфікація типорозмірів тари дає змогу використовувати її для затарювання багатьох товарів, підвищувати ефективність використання транспортних засобів, механізувати операції завантаження і розвантаження товарів, інші технологічні операції на складах і в магазинах. Значним резервом зменшення витрат на тарі є впровадження прогресивної технології товаропостачання роздрібної торгової мережі з використанням тари-обладнання. Розвиток контейнерної системи товаропросування вилучає ряд операцій технологічного процесу, дає змогу механізувати вантажно-розвантажувальні та транспортно-складські роботи на всьому шляху руху товару, зменшити потребу в немеханічному обладнанні торговельних залів магазинів. Зменшенню витрат і втрат на тарі сприяє подальше вдосконалення матеріально-технічної бази тарного господарства споживчої кооперації, організація та поліпшення роботи тарних баз і складів. Концентрація операцій збирання, приймання, ремонту і повернення тари промисловості та тарозбиральним підприємствам на спеціальних складах дає змогу раціональніше вести тарне господарство, здійснювати контроль за своєчасною здачею порожньої тари торговельними підприємствами, проводити ремонт, впроваджувати прогресивні методи розкривання, зберігання, завантаження, розвантаження, сортування та обліку тари. Значний економічний ефект дає застосування тари багаторазового використання, повторного використання тари, яка була у вжитку: зменшуються витрати матеріалів на її виготовлення, ефективніше використовуються складські приміщення та транспортні засоби. Слід зазначити, що в майбутньому найбільше поширення дістануть найекономічніші види тари. Використання в обороті полімерної, картонної, розбірно-складаної дерев'яної тари значно зменшує витрати на її виробництво, дає змогу упаковувати більшість продовольчих та непродовольчих товарів, раціональніше організувати транспортні, складські технологічні процеси та обробку товарів у магазинах. Це потребує насамперед будівництва нових і реконструкції діючих підприємств з випуску таропакувальних матеріалів, поліграфічної та етикетної продукції. Позитивні результати дає майнове стимулювання працівників за збирання і своєчасне повернення тари. Фонди преміювання створюються як власне торговельними підприємствами (у процентах вартості поверненої дерев'яної і картонної тари), так і тароремонтними підприємствами (за рахунок відрахувань від прибутків). Практика передових підприємств і організацій споживчої кооперації свідчить, що належна організація і ведення тарного господарства дають змогу значно скоротити витрати і втрати на тарі й зумовлюють їх беззбитковість. Питання для самоконтролю
Тема 12. Організація і технологія продажу товарів.
12.1. Правила торговельного обслуговування населення. 12.2. Організація і технологія продажу окремих груп продовольчих і непродовольчих товарів. 12.3. Організація продажу товарів в магазинах самообслуговування. 12.4. Технологія позамагазинного продажу товарів.
Поиск по сайту: |
Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Студалл.Орг (0.003 сек.) |