АвтоАвтоматизацияАрхитектураАстрономияАудитБиологияБухгалтерияВоенное делоГенетикаГеографияГеологияГосударствоДомДругоеЖурналистика и СМИИзобретательствоИностранные языкиИнформатикаИскусствоИсторияКомпьютерыКулинарияКультураЛексикологияЛитератураЛогикаМаркетингМатематикаМашиностроениеМедицинаМенеджментМеталлы и СваркаМеханикаМузыкаНаселениеОбразованиеОхрана безопасности жизниОхрана ТрудаПедагогикаПолитикаПравоПриборостроениеПрограммированиеПроизводствоПромышленностьПсихологияРадиоРегилияСвязьСоциологияСпортСтандартизацияСтроительствоТехнологииТорговляТуризмФизикаФизиологияФилософияФинансыХимияХозяйствоЦеннообразованиеЧерчениеЭкологияЭконометрикаЭкономикаЭлектроникаЮриспунденкция

Родина розові — Котсеае

Читайте также:
  1. Автоматизация гидродинамических процессов.
  2. Аэродинамическая сила и ее момент.
  3. Аэродинамические схемы.
  4. Аэродинамический расчет вентиляционной сети
  5. Аэродинамический расчет центробежного вентилятора
  6. Витамины: шиповник, чёрн смородина, земляника.
  7. Газогидродинамические методы исследования
  8. Гидродинамика
  9. Гидродинамика
  10. ГИДРОДИНАМИКИ И РЕОЛОГИИ
  11. Гидродинамическая сила и ее момент.
  12. Гидродинамические аварии их причины

Народна назва: рожа дика, шипчак. Російські назви: шиповник коричньїй (ши- повник майский), шиповник собачий.

Опис рослини. Шипшина корична — це ко­лючі кущі 0,5—2 м заввишки (мал. 10). Гілки коричнево-червоні, з численними невеликими, трохи зігнутими шипами, які сидять зазвичай по 2 при основі листків. Листки непарно-пе- ристоскладні, складаються з 7—9 видовжено- еліптичних або яйцеподібних листочків із зуб­частим краєм. Прилистки зростаються з череш­ком. Квітки поодинокі або зібрані по 2—3, чашолистків 5. Вони ланцетоподібні, прості; залишаються при плодах та піднімаються догори при дозріванні плодів. Віночок п'ятипелюстковий, роже­вий або темно-червоний. Плоди (гіпантії) кулясті або яйцеподібні, гладенькі, голі, оранжеві або червоні, м'ясисті і містять значну кількість плодиків-горішків.

Шипшина собача - це кущі до 3 м заввишки з тонкими гілка­ми, на яких розміщуються рідкій міцні, зігнуті шипи, що сильно розширюються до основи. Шипшина собача за зовнішніми озна­ками схожа на шипшину коричну, але відрізняється за такими ознаками: віночок забарвлений у блідо-рожевий або білий колір; плоди крупніші і мають темний (темно-червоний) колір; чашоли­стки перисті, після цвітіння зазвичай відігнуті донизу і притис­нуті до плоду, після дозрівання осипаються, а на їх місці зали­шається п'ятикутний диск.

Цвіте шипшина у травні- червні, плоди достигають у серпні— вересні.

Поширення та місцезростання. Шипшинакорична росте в північних районах України в лісах, по чагарниках, особливо на річках, рідше на луках. Шипшина собача поширена по всій тери­торії України. Росте на схилах гір, на узліссях, уздовж шляхів, на пустирях.

Правила заготівлі. Плоди збирають у серпні—вересні, коли вони перебувають у фазі середнього та повного достигання. Збирання потрібно завершувати до приморозків, тому що приморожені пло­ди втрачають вітаміни та легко руйнуються при збиранні. Плоди збирають у відра або кошики. Краще обирати плоди у брезенто­вих рукавицях.

Охоронні заходи. Частину плодів потрібно залишати на гілках (для обсіменіння). Не можна ламати гілки.

Первинне оброблення. Сушіння. Зберігання. Свіжу сировину очи­щують від домішок. Сушать одразу після збирання, розсипаючи її шаром у 2—3 см на підстилках, металевих сітках у теплих при­міщеннях, що добре вентилюються. Сировину періодично пере­мішують. Краще сушити в сушарках за температури 80—90 °С (та­кий спосіб забезпечує збереження в сировині вітаміну С). Вихід сухої сировини становить 32—42 %. Зберігають сировину в сухому місці і періодично перевіряють на пошкодження шкідниками. Тер­мін зберігання — 2 роки.

Опис сировини. Ділі, очищені від чашолистків та плодоніжок несправжні плоди, які мають різну форму: від кулястої, яйцеподіб­ної або овальної до сильно витягнутої, веретеноподібної. На верхівці плоду є невеликий круглий отвір або п'ятикутна ділянка. Плоди складаються з розрослого м'ясистого квітколожа (гіпантія) та чис­ленних плоДиків-горішків, що містяться в його порожнині. Стінки висушених плодів тверді, крихкі, зовнішня поверхня блискуча, рідше матова, більш або менш зморшкувата. Усередині плоди гус-^ то устелені довгими, дуже жорсткими щетинистими волосками. Горішки дрібні, видовжені, зі слабко вираженими гранями. Дов­жина плодів шипшини 0,7—3 см? Діаметр—0,6—1,7 см.

Колір від оранжево-червоного до бурувато-червоного, горішки світло-жовті, іноді буруваті. Запах відсутній. Смак кислувато-со­лодкий, трохи в'яжучий.

Хімічний склад сировини. Плоди1 шипшини коричної належать до високовітамінної сировини. Вони містять до 14 % аскорбінової кислоти (вітамін С), каротиноїди, флавоноїди (вітамін Р), рибо­флавін, токофероли (вітамін Е), жирну олію, цукри, пектинові ре­човини, солі заліза, марганцю, фосфору, магнію, кальцію та інші речовини. Плоди шипшини собачої містять меншу кількість віта­міну С - 0,5-2 %.

Також плоди шипшини собачої містять вітаміни В2, Р, К, органічні кислоти, цукри, дубильні речовини, флавоноїди тощо.

Фармакологічна дія та застоювання. Вітаміни С та Р зумов­люють протискл еротичну дію, зменшують проникність кровонос­них судин. Вітаміни В2, Е і каротиноїди посилюють регенерацію тканин, сприятливо впливають на вуглеводний обмін. Також вста­новлено протизапальну, жовчогінну та діуретичну дію плодів шип­шини. їх використовують для профілактики і лікування гіпо- та авітамінозів С і Р, при атеросклерозі, нефритах, гострих та хроні­чних захворюваннях печінки, кишечника, при виразковій хворобі, кровотечах (маткових, легеневих), гіпертиреозі і недостатності надниркових залоз тощо.

Лікарські форми та засоби. Плоди, полівітамінні збори, сироп, відвар застосовують як полівітамінні засоби; збір "Арфазетин" — як гіпоглікемічний засіб; із шипшини собачої отримують екстракт для препарату холосас, який справляє жовчогінну дію. Із плодів- горішків отримують олію, яку використовують як зовнішній засіб для загоєння ран при пролежнях, трофічних виразках гомілки, дерма­тозах, а у вигляді мікроклізм — при неспецифічному виразковому коліті. Каратолін — масляний екстракт каротиноїдів із м'якоті пло­дів, використовують так само, як олію з шипшини. Канефрон — сума каротиноїдів із плодів шипшини без горішків, застосовують таким самим чином, як два попередні препарати. Ліпохромін от­римують із відходів виробництва холосасу, використовують для профілактики та лікування променевої хвороби, а також при хіміо­терапії злоякісних новоутворень. Цей засіб рекомендовано вжива­ти для адаптації організму до небезпечних умов середовища.

Листя суниці — Роїіа Рга§агіае

Суниці лісові — Ргщагіаяе&саі..


1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | 74 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | 80 | 81 | 82 | 83 | 84 | 85 | 86 | 87 | 88 | 89 | 90 | 91 | 92 | 93 | 94 | 95 | 96 | 97 | 98 | 99 | 100 | 101 | 102 | 103 | 104 | 105 | 106 | 107 | 108 | 109 | 110 | 111 | 112 | 113 | 114 | 115 | 116 | 117 | 118 | 119 | 120 | 121 | 122 | 123 | 124 | 125 | 126 | 127 | 128 | 129 | 130 | 131 | 132 | 133 | 134 | 135 | 136 | 137 | 138 | 139 | 140 | 141 | 142 | 143 | 144 | 145 | 146 | 147 | 148 | 149 | 150 | 151 | 152 | 153 | 154 | 155 |

Поиск по сайту:



Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Студалл.Орг (0.003 сек.)