Родина розові — Котсеае

Народна назва: рожа дика, шипчак. Російські назви: шиповник коричньїй (ши- повник майский), шиповник собачий.

Опис рослини. Шипшина корична — це ко­лючі кущі 0,5—2 м заввишки (мал. 10). Гілки коричнево-червоні, з численними невеликими, трохи зігнутими шипами, які сидять зазвичай по 2 при основі листків. Листки непарно-пе- ристоскладні, складаються з 7—9 видовжено- еліптичних або яйцеподібних листочків із зуб­частим краєм. Прилистки зростаються з череш­ком. Квітки поодинокі або зібрані по 2—3, чашолистків 5. Вони ланцетоподібні, прості; залишаються при плодах та піднімаються догори при дозріванні плодів. Віночок п'ятипелюстковий, роже­вий або темно-червоний. Плоди (гіпантії) кулясті або яйцеподібні, гладенькі, голі, оранжеві або червоні, м'ясисті і містять значну кількість плодиків-горішків.

Шипшина собача - це кущі до 3 м заввишки з тонкими гілка­ми, на яких розміщуються рідкій міцні, зігнуті шипи, що сильно розширюються до основи. Шипшина собача за зовнішніми озна­ками схожа на шипшину коричну, але відрізняється за такими ознаками: віночок забарвлений у блідо-рожевий або білий колір; плоди крупніші і мають темний (темно-червоний) колір; чашоли­стки перисті, після цвітіння зазвичай відігнуті донизу і притис­нуті до плоду, після дозрівання осипаються, а на їх місці зали­шається п'ятикутний диск.

Цвіте шипшина у травні- червні, плоди достигають у серпні— вересні.

Поширення та місцезростання. Шипшинакорична росте в північних районах України в лісах, по чагарниках, особливо на річках, рідше на луках. Шипшина собача поширена по всій тери­торії України. Росте на схилах гір, на узліссях, уздовж шляхів, на пустирях.

Правила заготівлі. Плоди збирають у серпні—вересні, коли вони перебувають у фазі середнього та повного достигання. Збирання потрібно завершувати до приморозків, тому що приморожені пло­ди втрачають вітаміни та легко руйнуються при збиранні. Плоди збирають у відра або кошики. Краще обирати плоди у брезенто­вих рукавицях.

Охоронні заходи. Частину плодів потрібно залишати на гілках (для обсіменіння). Не можна ламати гілки.

Первинне оброблення. Сушіння. Зберігання. Свіжу сировину очи­щують від домішок. Сушать одразу після збирання, розсипаючи її шаром у 2—3 см на підстилках, металевих сітках у теплих при­міщеннях, що добре вентилюються. Сировину періодично пере­мішують. Краще сушити в сушарках за температури 80—90 °С (та­кий спосіб забезпечує збереження в сировині вітаміну С). Вихід сухої сировини становить 32—42 %. Зберігають сировину в сухому місці і періодично перевіряють на пошкодження шкідниками. Тер­мін зберігання — 2 роки.

Опис сировини. Ділі, очищені від чашолистків та плодоніжок несправжні плоди, які мають різну форму: від кулястої, яйцеподіб­ної або овальної до сильно витягнутої, веретеноподібної. На верхівці плоду є невеликий круглий отвір або п'ятикутна ділянка. Плоди складаються з розрослого м'ясистого квітколожа (гіпантія) та чис­ленних плоДиків-горішків, що містяться в його порожнині. Стінки висушених плодів тверді, крихкі, зовнішня поверхня блискуча, рідше матова, більш або менш зморшкувата. Усередині плоди гус-^ то устелені довгими, дуже жорсткими щетинистими волосками. Горішки дрібні, видовжені, зі слабко вираженими гранями. Дов­жина плодів шипшини 0,7—3 см? Діаметр—0,6—1,7 см.

Колір від оранжево-червоного до бурувато-червоного, горішки світло-жовті, іноді буруваті. Запах відсутній. Смак кислувато-со­лодкий, трохи в'яжучий.

Хімічний склад сировини. Плоди¹ шипшини коричної належать до високовітамінної сировини. Вони містять до 14 % аскорбінової кислоти (вітамін С), каротиноїди, флавоноїди (вітамін Р), рибо­флавін, токофероли (вітамін Е), жирну олію, цукри, пектинові ре­човини, солі заліза, марганцю, фосфору, магнію, кальцію та інші речовини. Плоди шипшини собачої містять меншу кількість віта­міну С - 0,5-2 %.

Також плоди шипшини собачої містять вітаміни В₂, Р, К, органічні кислоти, цукри, дубильні речовини, флавоноїди тощо.

Фармакологічна дія та застоювання. Вітаміни С та Р зумов­люють протискл еротичну дію, зменшують проникність кровонос­них судин. Вітаміни В₂, Е і каротиноїди посилюють регенерацію тканин, сприятливо впливають на вуглеводний обмін. Також вста­новлено протизапальну, жовчогінну та діуретичну дію плодів шип­шини. їх використовують для профілактики і лікування гіпо- та авітамінозів С і Р, при атеросклерозі, нефритах, гострих та хроні­чних захворюваннях печінки, кишечника, при виразковій хворобі, кровотечах (маткових, легеневих), гіпертиреозі і недостатності надниркових залоз тощо.

Лікарські форми та засоби. Плоди, полівітамінні збори, сироп, відвар застосовують як полівітамінні засоби; збір "Арфазетин" — як гіпоглікемічний засіб; із шипшини собачої отримують екстракт для препарату холосас, який справляє жовчогінну дію. Із плодів- горішків отримують олію, яку використовують як зовнішній засіб для загоєння ран при пролежнях, трофічних виразках гомілки, дерма­тозах, а у вигляді мікроклізм — при неспецифічному виразковому коліті. Каратолін — масляний екстракт каротиноїдів із м'якоті пло­дів, використовують так само, як олію з шипшини. Канефрон — сума каротиноїдів із плодів шипшини без горішків, застосовують таким самим чином, як два попередні препарати. Ліпохромін от­римують із відходів виробництва холосасу, використовують для профілактики та лікування променевої хвороби, а також при хіміо­терапії злоякісних новоутворень. Цей засіб рекомендовано вжива­ти для адаптації організму до небезпечних умов середовища.

Листя суниці — Роїіа Рга§агіае