Родина розові — Козасеае. Російська назва: арония черноплодная, ря- бина черноплодная

Російська назва: арония черноплодная, ря- бина черноплодная.

Опис рослини. Листопадний кущ заввишки від 1,5 до 2,5 м з простими цільними листками еліптичної або оберненояйцеподібної форми з пилчастими краями і перистим жилкуванням. Листки блискучі, яскраво-зелені. Квітки пра­вильні двостатеві, 5-членні, білого або роже­вого кольору, зібрані в щиткоподібні суцвіття Мал. 108 (12—34 квітки). Плід кулястий, яблукоподіб- ний, чорного кольору (мал. 108). Цвіте росли­на у травні—червні. Плоди достигають у серпні—вересні.

Поширення та місцезростання. Батьківщина — Північна Аме­рика. В Україні вирощують як декоративну, лікарську та плодову культуру.

Правила заготівлі. Плоди збирають під час повного достигання у вересні—жовтні. Використовують свіжими або висушеними.

Сушіння. Сушать на відкритому повітрі або в сушарках за тем­ператури 40—50 °С.

Зберігання. Свіжі плоди зберігають за температури від 0° до +10 °С протягом 1,5 міс. Висушені — у сухих, добре провітрюваних приміщеннях.

Опис сировини. Достиглі плоди кулеподібної форми, соковиті, яблукоподібні, із залишками оцвітини на верхівці, діаметром 15 мм. Колір зовні чорний із сизуватим нальотом. М'якоть темно-
фіолетова, з коричневими насінинами. Запах відсутній. Смак кис­ло-солодкий, злегка в'яжучий.

Хімічний склад сировини. Містить флавоноїди — рутин (вітамін Р), кверцетин, гесперидин, катехіни; фенолокислоти, пектинові речовини, вітамін С, В₂, Е, РР, йод, каротиноїди, ліпіди, віск, пара­фіни.

Фармакологічна дія і застосування. Справляє Р-вітамінну та гіпотензивну дію.

Застосовують при Р-вітамінній недостатності, гіпертонічній хворобі І та II стадії. Протипоказання: підвищене згортання крові, виразкова хвороба шлунка та дванадцятипалої кишки, гіперацид­ний гастрит.

Лікарські форми і засоби. Свіжі плоди. Сік, таблетки з висуше­ної сировини. Препарат аромелін (репаративної дії).

Поиск по сайту: